Joe, the Foodhunter

Joe erzählt von seinen Reisen als Foodhunter. Alles dreht sich um Schmecken, Entdecken und Genießen! Joe ist als Agent des guten Geschmacks für das CIA unterwegs – das „Culinary Institute of America“, die ehrenwerte Kochschule am Oberlauf des Hudson (die gibt’s wirklich und die heißt auch wirklich so!)
Joe’s Traum: ALIEN FOOD!
Joe, the Foodhunter, amüsiert und begeistert durch seine zerstreute, charmante Art. Mit Tropenhut, Lupe und Campingkocher bewaffnet, erzählt er von seinen Abenteuern und gibt seinen größten Traum preis: ALIEN FOOD – er möchte in anderen Galaxien nach neuen Düften, Geschmäckern und Genüssen fündig werden! Und dafür geht er am Ende der Rede im wahrsten Sinne des Wortes ab wie eine Rakete, steigt in sein Space Shuttle und verlässt die Erde.

Der echte „Foodhunter“: Mark Brownstein
Der Amerikaner Mark Brownstein hat einen höchst ungewöhnlichen Job: Er ist Foodhunter. Und als solcher durchforstet er Asien nach unbekannten Speisen, die er dann in den Westen exportiert. Fernab der Zivilisation sucht er nach kulinarischen Schätzen, nach seltenen Gewürzen, Wurzeln, Nüssen und exotischen Rezepten aus Urwalddörfern. Mit einem Übersetzer, einem Fahrer, einem Jeep und Viraphon, einem schlitzohrigen Regierungsbeamten. Den braucht Mark als Geleitschutz, denn gelegentlich machen in den abgelegenen Bergdörfern Banden die Gegend unsicher.

Top-Idee!
Charmant.
Originell.
Einfach eine gelungene
Überraschung.

Auf Wunsch auch mit direktem Bezug zum Gäste-Menü!