Original Eifeler Schnapsbrenn-Seminar
Programm-Idee
In der Eifel blickt man auf eine lange Tradition des Obstbrennens zurück. In unzähligen, meist kleinen Brennereien versteht man noch heute die Kunst, Früchte und Beeren geistvoll zu veredeln. Wir laden Sie mit diesem Programm ein, in die Rolle eines Schnapsbrenners zu schlüpfen und Ihr Lieblingsgetränk (unter Anleitung) selbst herzustellen. Erfahren Sie in unserem Schnapsbrenn-Seminar viel Wissenswertes zum Brennvorgang, sammeln Sie unzählige „geistreiche” Erkenntnisse und kosten Sie verschiedene unserer edlen Tropfen.
- Region-
- Event-TypEvent ohne Übernachtung
- Teilnehmer-
- Verfügbarkeit-
- Dauer4,0 Stunden
- mögliche Sprachendeutsch, englisch
- Preis-
Galerie
Beschreibung
Unterhaltsame Theorie – kombiniert mit flüssiger Praxis:
Die Kenntnisse zur Veredelung von Kern- und Steinobst werden in der Eifel seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben – und das kann man schmecken. Guten Schnaps zu brennen ist eine Wissenschaft für sich und der Brennmeister muss vor allem Eines haben: viel Geduld. In diesem Kurs werden Sie in die Geheimnisse des Destillierens eingeführt und erfahren viel Wissenswertes über die Rohstoffe und die Herstellung von Schnäpsen und Likören. Reichlich flüssige Nahrung und ein Mittagsimbiss gehören hier ebenfalls dazu. Sie erfahren amüsante Geschichten, Anekdoten und Wissenswertes rund um Ihr Lieblingsthema.
Wussten Sie z. B. welches das richtige Glas für einen guten Schnaps ist, wie hoch die Trinktemperatur sein sollte und wie Sie Ihren edlen Tropfen am besten lagern? Erfahren Sie dies und vieles mehr und tauchen Sie ein in die genussvolle Welt der Edelbrände.
Teilnehmervoraussetzung:
Die Teilnehmer müssen mind. 18 Jahre alt sein. Bitte Ausweis mitbringen.
Natürlich bietet sich im Anschluss an das Schnapsbrenn-Seminar auch ein besonderes Abendprogramm wie z. B. ein „Rustikaler Eifeler Scheunenabend” an. Wir stellen Ihnen Ihr Wunschprogramm gerne mit Transfers und Übernachtung zusammen. Fragen Sie nach unseren Angeboten!
Die oben genannte Dauer variiert von ca. 4 bis 5 Stunden.
Das Schnapsbrenn-Seminar ist auch mit mehr, bzw. weniger Teilnehmern als angegeben möglich. Ferner ist das Programm auch eifelweit möglich. Preise und Leistungen jeweils auf Anfrage.
Leistungen inklusive
- Degustation verschiedener Schnäpse bzw. Liköre (Proben)
- Mittagsimbiss in Form einer kalten Schlachtplatte nach Art des Hauses (Alternative gegen Mehrpreis möglich)
- Betriebsbesichtigung inkl. Führung durch den Schnapsbrenner
- 3 Freigetränke pro Person (Bier oder Softgetränk)
- Teilnahmeurkunde inkl. einer kleinen Überraschung für jeden Teilnehmer
- Einführung zu Arten, Anbau, Verarbeitung und Verwendung der einzelnen Rohstoffe
- Herstellen eines Brandes/Geistes unter Anleitung des Schnapsbrenners inkl. der einzelnen Brennvorgangsschritte wie z. B. Alkoholprozentmessung, Gärung, Maische, Hefezusatz, Filtrieren, …
Tolles Event, perfekt geplant, toll und liebevoll umgesetzt, super nette Eventleiter!
Sehr zu empfehlen, wir hatten wirklich einen tollen Tag!
Vielen Dank nochmal!
tlw. gute Aufgaben
Hintergrundstory nicht eingehalten (widersprüchlich)
tlw. lieblose Gestaltung der Materialien
Gruppe trennt sich um Hilfspakete zu suchen und erhält dort neue Koordinaten die neben dem Ort liegen, wo sich die Gruppe getrennt hat. Folglich geht man den selben Weg zurück - das ist unglücklich.
Das Event war super. Die Aktivitäten am See waren gut ausgesucht und haben sehr gut zum Teambuilding beigetragen. Das Catering und die Eventscheune waren auch sehr schön. Das Einzige, das nicht gepasst hat, war dass es ein Missverständnis gab, wie lange wir in der Scheune bleiben können. Anstatt wie von uns gewünscht um 1 Uhr, mussten wir gegen 23 Uhr gehen. In der Eifel eine Alternative zum Sitzen zu finden ist dann nicht so einfach.
Es war ein tolles Erlebnis!
Es hat einfach nur Spaß gemacht. Wir haben sehr viel gelacht und der Guide hat sich super auf uns eingelassen.
Es hat das Team im Zusammenhalt gestärkt und das war ja der Sinn ??
Frau Gansen ist eine sehr freundliche und zuverlässige Ansprechpartnerin!
Jederzeit gerne wieder!
Tolle Teammassnahme!
Hat sehr viel Spass gemacht. Gerne wieder. Grüsse aus der Schweiz.
Wir waren rundum zufrieden mit unserer diesjährigen Weihnachtsfeier :)
Alles wurde im Vorfeld ausführlich besprochen und genauso umgesetzt. Der ganze Tag war sehr gelungen, so dass wir ihn sehr genießen konnten.
Im großen und ganzen war es ok.( zum Glück stimmte das Wetter, weil indoor wäre einiges nicht möglich gewesen.) Preis-Leistung stimmt nach unserer Meinung nicht überein, da die angebotenen Aktionen nicht besondere Anschaffungen, noch große Aufbaumaßnahmen erfordern (Ausnahme das Bull Riding, wo wir mitgeholfen haben bei Auf-und Abbau ). Mann hätte einiges schöner Aufbereiten können. Das Personal war nett, nur zu wenige.
Wir waren sehr zufrieden - die Kommunikation vorab hat reibungslos funktioniert, das Event war gut organisiert und hat allen Spaß bereitet.
Statt 3 Mitarbeitern sind nur 2 Mitarbeiter verspätet angereist. Das Personal hat sich nicht an die vorherige Absprache (Lageplan) gehalten. Die mehrfachen Aufforderungen die Stationen zu verlegen, wurden ignoriert. Das Personal sollte mehr Motivation mitbringen.
Die Scheune ist super und das Essen war sehr gut. Hervorragend waren die selbst gebrannten Schnäpse und die Freundlichkeit.... Sehr zu empfehlen!
Wir waren alle sehr zufrieden mit dem ganzen Event. Ihre Kollegin war sehr freundlich und hat uns mit viel Spaß und guter Laune durch das Event geführt. Den Rest haben wir dazu beigetragen. :-) Es war ein rundum gelungenes Event.
Sehr netter Kontakt zum Veranstalter, alles war super organisiert. Vor Ort wurden wir nett empfangen und die Spiele waren bereits alle aufgebaut. Die Gruppen spielen die Spiele parallel - dadurch entsteht nicht ganz ein direkter Konkurrenzkampf. Hat aber trotzdem allen sehr viel Spaß gemacht. Vielen Dank!
Es war alles Bestens. Vielen Dank an das sehr freundliche Team.
Wir haben ein Rundum-Glücklich-Paket gebucht - und dieses auch bekommen.
Wir sagen "Dankeschön!" und empfehlen Euch gerne weiter. Vielleicht bis nächstes Jahr! :-)
Viele Grüße aus Mainz
Es war runum gelungen! Wir können es nur weiterempfehlen! Ganz ganz toll!
Das Event hat allen sehr gut gefallen. Allerdings hätte man für die einzelnen Waffen ein bisschen mehr Zeit gebraucht. 2 Stunden ist etwas knapp bemessen.
Kommt natürlich auch auf die Größe der Gruppe an.
Uns hat es richtig viel Spaß gemacht. Ein besondere Dank geht an Alex und ihr Team. Wir hatten einen tollen Tag.
Alleeh Hopp .... steht Kopp.
Location top, Veranstalter top, super Stimmung. Wir hätten gerne noch das Spinnennetz gemacht. :)
Vielen Dank, wir hatten einen tollen und lustigen Nachmittag! Absprachen im Vorfeld liefen unkompliziert und freundlich ab! Organisation und Durchführung waren TOP! Die Lokation musste unsererseits kurzfristig geändert werden, was für den Veranstalter kein Problem war. Zeitmanagement war ebenfalls TOP! Es hatten allen Spaß gemacht, trotz Wärme, die uns aber im Park gar nicht so erreicht hat. Die Zeit verging viel zu schnell! Diese Event kann man besten Wissen und Gewissen weiter empfehlen!!!
Es war ein sehr gelungener Tag. Alle Kollegen waren mehr als zufrieden. Die dort organisierten Spiele der Ritterchallange waren sehr lustig und sind bei allen sehr gut angekommen. Kann ich als Teambuilding oder einfch nur wie bei uns als Betriebsausflug nur weiterempfehlen. Personal vor Ort sehr freundlich.
Schade, dass die beiden getrennt voneinander die Olympiadespiele absolviert haben anstatt gegeneinander anzutreten. Ansonsten rund um gutes Event :)
Jeder von uns war voll zufrieden und es wird bestimmt auch nicht die letzte Veranstaltung gewesen sein.
Als kleine Anmerkung die Bedienung in der Mühle hätte etwas freundlicher sein können.
Wir waren in Bitburg untergebracht und fehlte leider etwas an der Abendgestaltung bzw. war das Hotel doch sehr ruhig und abgelegen. Ansonsten war es aber eine runde Veranstaltung. Vielen Dank für die Mühe!
Das Event hat allen Beteiligten sehr gut gefallen und alle unsere Erwartungen wurden erfüllt und übertroffen. Der Kontakt war stets sehr freundlich. Die Betreuung während der Gaudi war super nett und sehr lustig. Wir werden bestimmt nochmals buchen.
Vielen Dank.
Es war eine rundum gelungene Veranstaltung
Ursprünglich sollte Drum ok! gebucht werden. Dieses Event war aber zum gewünschten Termin vom Veranstalter nicht buchbar. Gebucht wurde ein Active-Drum-Event, welches sehr gut war.
Das einzige Manko waren leider die Zimmer im Eifelbräu... aber für eine Nacht kein Problem.
Hat der ganzen Mannschaft gut gefallen und für lustige Abwechslung im Rahmen der Tagung gesorgt!
Wir haben die Schwarzwaldvariante in der Förberhofmühle genossen. Das Team dort ist sehr engagiert und wir hatten einen wunderschönen Tag - würde ich jederzeit weiterempfehlen.
Wir werden Sie weiterempfehlen!
Super Aktion und weiter zuempfehlen. Sind alle zufrieden gewesen. Danke.
Alles war zu unserer vollsten Zufriedenheit. Kann man weiterempfehlen.
Mittagessen gut, aber von der Menge her hätte es etwas mehr sein dürfen. Insbesondere Brot hat gefehlt!
Die Zusammenarbeit mit dem Anbieter war super, insbesondere Frau Schares! In Luxenburg hat es nicht ganz so gut mit dem Personal vom Kanu bzw. MTB funktioniert. Das Hotel war für den Preis sehr OK! Das Essen war klasse. Danke
Unsere Mitarbeiter hatten viel Spaß an unserem Betriebsevent. Wir würden die Bitburger Bauernolympiade trotzdem nicht noch einmal buchen. Begründung: Das Angebot rechtfertigt weder die lange Anfahrt des Teams
noch den Preis. Weitere Rückmeldungen erhalten Sie gern mündlich.
ERGÄNZUNG
Stellungnahme des Anbieters zu dieser Bewertung:
Schade, dass es im Nachhinein nicht zur 1,0 als Gesamtnote reichte. Wir führen die Bauernolympiade seit 10 Jahren in der Eifel und gut 5 Jahre deutschlandweit mit insges. Ca. 10.000 Teilnehmern durch. Wir versuchen immer unsere Stammteams deutschlandweit einzusetzen um die Qualität und Abwicklung auf gleich hohem Niveau zu halten.
Unser Kunde in Lindau (Fahrtstrecke á 550 km) wurde über die Mehrkosten der Anreise informiert, so steht es auch im Angebot von Hirschfeld (Preis bezieht sich auf Rheinland Pfalz). Die Cateringleistung wollte der Kunde in Eigenregie erbringen, um die Kosten der Veranstaltung möglichst gering zu halten, diesem Wunsch sind wir natürlich gerne nachgekommen. Die Geländebereitstellung erfolgte durch den Kunden selbst. Da das Gelände nicht den Anforderungen aller Aktivstationen gerecht wurde, haben wir dem Kunden angeboten die Stationen aus der ursprünglichen Ausschreibung bei Hirschfeld teilweise auszutauschen und anzupassen. Der Kunde wurde über die veränderten Leistungen und Preis informiert, hat ein neues Angebot und eine Bestätigung (mit sämtlichen Preisen und Leistungen) erhalten, die er unterzeichnete.
Im Nachhinein die Ausschreibung bei Hirschfeld (die nur ein Beispiel darstellt), mit dem nun komplett neuen Preis & Leistungspaket in Lindau (also anderes Programm) zu vergleichen ist nicht möglich und auch nicht fair – da wir keine Chance hatten die exakt gleichen Leistungen dort anzubieten. Die Kunden, inkl. der verantwortlichen Person, haben sich vor Ort unserem Team gegenüber äußerst positiv zur Veranstaltung geäußert, lediglich der spätere Vergleich mit der ursprünglichen Ausschreibung veranlasste die Kunden zur schlechten Beurteilung in den Bereichen Preis/ Leistung und Vollständigkeit. Wir werden uns bemühen, in Zukunft die Kunden noch mehr auf die neuen Leistungen in der Bestätigung hinzuweisen, um einen noch höhere Zufriedenheit bei unseren Kunden zu schaffen und Missverständnisse zu vermeiden.
super Wochenende
Die Damen waren von allen Anbietern, von denen Sie uns Angebote geschickt haben, bei weitem die freundlichsten und engagiertesten. Sie haben uns gut beraten und begleitet.
Etwas enttäuscht waren wir von der Auswahl der Angebote, die von Hirschfeld an uns geroutet wurden. Außer den von uns bereits als ggfs. interessant empfundenen Angeboten wurden keine weiteren durch Hirschfeld selbst selektiert. Davon waren wir eigentlich ausgegangen.
Sehr gut organisierte Veranstaltung, mit allem was dazu gehört.
Einige Teilnehmer hätten sich ein Rittermahl ganz rustikal - ohne Besteck - gewünscht und fanden das Essen geschmacklich nicht so hervorragend, wie der restliche Tag. Das alles aber wirklich nur von wenigen Teilnehmern. Ansonsten sind alle sehr begeistert vom Tag!
Herzlichen Dank.
Wie mir bestätigt wurde, sind alle Leistungen zur vollsten Zufriedenheit gewesen.
- Sehr engagierte und freundliche Beratung durch die Agentur.
- Tolle und sehr lustige, abwechslungsreiche Veranstaltung, die uns allen sehr viel Spaß gemacht hat!
Herzlichen Dank.
- sehr engagierte und freundliche Beratung durch die Agentur
- tolle und sehr lustige, abwechlungsreiche Veranstaltung die uns allen viel Spaß gemacht hat!
Wir hatten ein tollesWochenende, unsere Mannschaft war begeistert. Die Organisation war super, Hotel klasse u. die Buchenmühle inkl. Essen, Bewirtung u.Teamguides, Restaurantinhaber ... alles spitze. Das Spanferkel sehr lecker! :-)
Alles in allem ein gelungenes Wochenende, vielen Dank nochmal.
Es war ein gelungener Betriebsausflug.
Vielen Dank.
Wir hatten ein super Teamevent. Alle Mitarbeiter waren mit dem ganzen Programm sehr zufrieden.
Super Team. Kann man nur weiterempfehlen.
Es war echt eine super gelungene Veranstaltung.
Das gesamte Team möchte sich herzlich für diese gelungene Veranstaltung bedanken.
Wir greifen gerne im nächsten Jahr auf Ihre Dienstleistung zurück.
Die Beratung über die Agentur seitens unserer Ansprechpartnerin war sehr gut. Sie war freundlich und ging auf alle Fragen ein.
Es war rundum ein sehr gelungener Tag!
VIELEN DANK FÜR ALLES!
Hallo, liebes Hirschfeld-Team, die Bauernolympiade hat uns einen riesen Spaß bereitet. Die Familie Lichter ist mit sehr viel Herz und Freude dabei. Die Spiele und die Dauer der Veranstaltung sind optimal gewählt. Die Atmosphäre des Bauernhofs ist hervorragend und die Führung war sehr interessant. Die Getränke waren gut gekühlt und Nachschub zum absolut fairen Preis gab's prompt. Einzige gutgemeinte Kritik ist, dass die Suppe zu dünn war und daher nicht sättigte. Wir hatten eine längere Anreise hinter uns und uns in der Pause auf eine kräftige Mahlzeit gefreut. Daher gibt es beim Zutreffen der Beschreibung einen Punkt Abzug.
Der Preis von 44 Euro kommt uns bei der Anzahl der gesamten Teilnehmer (mit der anderen Gruppe etwa 30) und dem tatsächlichen Aufwand überteuert vor. Doch können wir natürlich nicht überblicken, welche Mühe und Kosten hier hinter stehen.
Alles in allem war es eine Top-Veranstaltung und wir werden bei unserem Ausflug sicher gerne wieder auf Sie zukommen.
Viele Grüße
Birgit Welter
Burghofstraße 62 B
56566 Neuwied
Sie wissen natürlich selbst am besten, was im Hintergrund alles organisiert werden muss.
Die Bitburger Bauernolympiade hat uns allen sehr viel Spaß gemacht. Obwohl das Wetter zwischendurch nicht immer ganz mitgespielt hat, war es durchweg ein sehr schönes Erlebnis, was, ich denke jeder von uns, nur weiterempfehlen kann. :-)
wir würden uns mehr spiele und etwas weniger Gelaufe durch den Wald.
unbedingt empfehlenswert!!!
Für Teams ein unvergesslicher und lustiger Tag!!!
Die Organisation war spitze und kann vollstens weiter empfohlen werden.
Ein riesen Spass für die ganze Firma! Kann man nur weiter empfehlen....