Kochkurs: Die Küche Japans

Fein abgestimmte Aromen, meisterhafte Techniken und ein Hauch Zen – die japanische Küche ist eine Kunst für sich! Hier dreht sich alles um Präzision, hochwertige Zutaten und die perfekte Balance zwischen süß, salzig und umami. Mit cleveren Handgriffen und traditionellen Kniffen wird aus einfachen Zutaten etwas ganz Besonderes. Also, Ärmel hochkrempeln und eintauchen in die kulinarische Welt Japans!

In der japanischen Küche wird immer Tradition mit modernen Einflüssen kombiniert und bietet so eine breite Palette an Gerichten, die sowohl geschmacklich als auch visuell ansprechend sind. Die Techniken beim Japan Kochkurs sind besonders vielfältig und zeichnen sich durch Präzision, Handwerkskunst und eine tiefe Verbindung zur Natur aus. Hierbei steht immer eine Zutat im Mittelpunkt, um diese bestmöglich zu präsentieren, den besten Geschmack zu intensivieren, die Farbe hervorzuheben und um ein harmonisches Gesamtbild zu erzeugen. Diese Techniken und Prinzipien machen die japanische Küche nicht nur zu einem kulinarischen Erlebnis, sondern auch zu einer Form der Koch-Kunst. Lass dich in die Kunst und Perfektion des Kochens entführen!

• Alle benötigten Lebensmittel und Equipment für das Kochen
• Professionelle Anleitung des Kochkurses (auch vegetarisch möglich)
• Konzeption, Organisation, Durchführung
• Wasser, Saft, Wein, Sekt

Mindestumsatz 850€ netto zzgl. MwSt.